Easgann grilled le gual-fhiodha ùr
Luach beathachaidh
Tha easgann chan ann a-mhàin tairgse ann am feòil, blasta ann am blas, ach cuideachd beairteach ann am beathachadh.Tha 18.6% de phròtain anns an fheòil èisg ùr aige, a tha cho àrd ri 63% às deidh a bhith air a phròiseasadh gu easgann ròsta.Tha e cuideachd beairteach ann an geir, gualaisg, diofar bhiotamain, calcium, fosfar, iarann, selenium agus beathachadh eile.Tha a luach beathachaidh am measg an fheadhainn as fheàrr am measg iasg.A bharrachd air an sin, tha feòil easgann milis agus rèidh, agus chan e biadh teth is tioram a th’ ann.Mar sin, faodaidh ithe easgann nas beathachail ann an làithean teth samhraidh an corp a bheathachadh, faochadh a thoirt do theas is sgìths, agus chan ann a-mhàin casg a chuir air call cuideim as t-samhradh, ach cuideachd adhbhar beathachaidh agus fallaineachd a choileanadh.Chan iongnadh gu bheil na Seapanach mar easgann mar tonic samhraidh.Tha stuthan dachaigheil gann, agus feumaidh iad tòrr a thoirt a-steach à Sìona agus àiteachan eile gach bliadhna.